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Kulinarische Einsatzmöglichkeiten In meiner Küche verwende ich ausgewachsene Kresse auf vielfältige Weise: Als Garnierung für Suppen, Salate und kalte Platten Fein gehackt als Würze für Kräuterbutter oder Dips Als Bestandteil von grünen Smoothies In Sandwiches und Wraps für eine frische Note Als Zutat in Pestos oder Kräutersaucen Zur Verfeinerung von Eierspeisen oder Quiches Die intensivere Würze der ausgewachsenen Kresse erlaubt es, sie sparsamer einzusetzen als die Sprossen, um den gleichen geschmacklichen Effekt zu erzielen
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Petersilie im Kühlschrank oder im Gefrierschrank aufbewahren gewährleistet die sofortige Verfügbarkeit bei Bedarf
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