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Ojo Negro Malbec - Patagonien, Dieter Meier Deguset/Geschenksideen Vinifikation / Ausbau: 4-5 Monate

SKU 97486435480

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
Description

Vinifikation / Ausbau: 4-5 Monate in Barriques ausgebaut

Duft nach reifen Kirschen

Weisses Fleisch

Am Gaumen füllig und geschmeidig

Traubensorte: 75% Pinot noir

Ojo Negro Malbec - Patagonien, Dieter Meier Deguset/Geschenksideen Vinifikation / Ausbau: 4-5 MonateViolett rote, sehr dunkle Farbe. Edles Bouquet mit Noten von Brombeeren, violetten Blten, Schwarztee. Kompakt und dicht gebauter Wein mit viel Rasse, straffem Tannin, frischer Sure und schner, leicht salziger Mineralitt. Feine, langanhaltende Fruchtspur am Gaumen mit etwas Graphit und Bleistift im Abgang. Widerspiegelt wunderbar das Terroir der rauen Natur Patagoniens. Land: Argentinien Region: Patagonien Traubensorte: 100% Malbec Alkoholgehalt: 13. 5

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