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2013 Hautes Mottes Grand Cru Brut Nature Empfehlungen je nach Parzelle sehr vielschichtig

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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je nach Parzelle sehr vielschichtig

Ein großer

Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich harmonisch

begleitet von einer dezenten Kräuterwürze und der charakteristischen Mineralität der Schiefer- und Quarzitböden

Die Riesling-Reben wachsen mit Südhang-Lage auf einem Buntsandsteinboden mit Kies- und Lehm-Ablagerungen

2013 Hautes Mottes Grand Cru Brut Nature Empfehlungen je nach Parzelle sehr vielschichtigDer 2013 Hautes Mottes Grand Cru Brut Nature ist ein auergewhnlicher Blanc de Blancs von Vergnon, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in den groen Terroirs von Le Mesnil sur Oger steckt. Die Trauben stammen ausschlielich aus der Grand Cru Parzelle Les Hautes Mottes und werden kompromisslos auf Qualitt vinifiziert. Der 100 % Chardonnay reift vollstndig in Barriquefssern und verbleibt anschlieend ber ein langes Feinhefelager insgesamt acht Jahre

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