Merveilles Premiere Cru Quince Der Imperial Sauvignon Blanc vom

Der Imperial Sauvignon Blanc vom Weingut von Winning ist ein Meisterwerk

kein Schwefel und eine halbe Kohlensäuremaischung

handverlesenen einheimischen kroatischen Zwetschgensorten werden unter den wachsamen Augen eines gerahmten Nikola-Tesla-Portraits fermentiert

Aus der Schatzkammer von Bouvet-Ladubay aus dem Loire-Tal direkt bei uns im Shop gelandet – der Tresor Rosé hat Eindruck hinterlassen

in der das Anbaugebiet liegt

Merveilles Premiere Cru Quince Der Imperial Sauvignon Blanc vomTiefe, kirschrote Farbe zeigt der Merveilles Premier Cru im Glas ein hochkonzentrierter Ros de Saigne 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay aus der Premier Cru Lage Vertus, Einzellage Les Terrates. Nach einer 60 stndigen Kaltmazeration bei 12 C werden die Trauben schonend gepresst und spontan in groen Eichenfssern vergoren. Danach reift der Wein acht Monate auf der Hefe im Holz, gefolgt von mindestens fnf Jahren Flaschenreife. Intensive Aromen von roten