Teigknetmaschine fester Kessel - 50 Liter / 400 Volt / 2 Geschwindigkeiten, 910 x 530 mm Erledigt Sauberes & sicheres Arbeiten: Eine

Sauberes & sicheres Arbeiten: Eine integrierte Ölauffangschale sorgt für ein hygienisches Arbeitsumfeld

schalldichte Grundplatten Artikelnummer WTS-1806085-SR

for 7x GN1/3 up to 150 mm depth

Cooling temperature: -2 / +8 °C

0 kW (2 x 9 kW autark) Spannung / Regelung 2x 400 V / EGO-Thermostate (0 °C bis 180 °C) Sicherheitsmerkmale Überhitzungsschutz

Teigknetmaschine fester Kessel - 50 Liter / 400 Volt / 2 Geschwindigkeiten, 910 x 530 mm Erledigt Sauberes & sicheres Arbeiten: EineHchste Kapazitt fr Grobetriebe: Mit einem grozgigen Kesselvolumen von 50 Litern ist diese Teigknetmaschine aus der vaiotec EASYLINE Serie die ideale Besetzung fr Bckereien und Pizzerien mit sehr hohem Produktionsaufkommen. Zwei hocheffiziente Geschwindigkeiten: Zwei whlbare Stufen (90 und 135 U min) bieten die ntige Flexibilitt, um den Misch und Knetvorgang przise zu steuern. Das sorgt fr eine optimale Glutenentwicklung und exzellente Pizzateige.