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Cerron 2023 La Servil tinto Rotwein Bio Ampeleia Die Flaschengärung erfolgt mit 28

SKU 4335948635

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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Die Flaschengärung erfolgt mit 28 Monaten Reife

dabei aber gleichzeitig großzügig und einladend

Leicht gekühlt serviert begleitet er ebenso gegrillten Thunfisch oder kräftige vegetarische Gerichte

Die Weinberge sind im nördlichen Teil des Ribera del Dueros auf 850 bis 930 Metern Höhe gelegen

Die Weine werden im Keller nur per Schwerkraft bewegt

Cerron 2023 La Servil tinto Rotwein Bio Ampeleia Die Flaschengärung erfolgt mit 28Alle Weine aus Jumilla 2023 La Servil tinto von Bodega Cerron Biowein Naturwein Ohne Filtration Handlese Nase und Gaumen: In der Nase rote Frchte, die an Granatapfel, Kirsche und rote Beeren erinnern, gefolgt von floralen Noten, wrzig und frisch. Am Gaumen fruchtig und steinig, gefolgt von krutrigen und salzigen Noten, eine animierende Surestruktur und Mineralitt, einfach wunderbar!

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