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Sablet DOC Im Mund kommt noch etwas

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
Description

Im Mund kommt noch etwas mehr Frucht

Mandarine und etwas holzig anmutende Birne

In der Nase zeigen sich einerseits fruchtige Aromen von Kirschen

Der Naturwein aus Touraine an der Loire lebt von Terroir

Die Gärung erfolgt dann spontan

Sablet DOC Im Mund kommt noch etwasKlassik vereint Moderne! Die Domaine des Pasquiers in dem Anbaugebiet Rhne bringt mit ihrem Sablet einen mediterranen und eleganten Rotwein ins Glas. Eine Cuve aus Grenache, Syrah und Mourvdre. Die Reben fr diesen Wein sind auf sandig kalkigen Bden rund um Sablet gewachsen. Die Domaine arbeitet ausschlielich biologisch und erzeugt nachhaltig produzierte Weine. Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, ein Hauch Kruter der Provence,

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